Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F
le Capecurien
- Boulogne-sur-Mer - 62
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Notre brasserie située à Le Portel (capacité d'environ 30 couverts), recherche un(e) serveur/serveuse dynamique et polyvalent(e) pour assurer la gestion complète de la salle.
Vos missions principales : Vous aurez la charge de l'intégralité du service en salle, notamment :
Accueil et conseil : Accueil chaleureux de la clientèle et présentation de la carte.
Service : Prise de commandes, service des plats et des boissons, et débarrassage des tables.
Préparation : Préparation des boissons et des consommations simples.
Entretien : Nettoyage de la vaisselle et maintien de la propreté de la salle et des espaces de travail.
Profil recherché
Personne autonome, organisée et dotée d'un excellent sens du contact client.
Capacité à gérer le flux de service de manière fluide et efficace.
Une première expérience en restauration ou en service de bar est un plus.
Conditions du poste :
Horaires : Poste exclusivement de jour, uniquement le midi.
Planning : Du mardi au samedi.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 06/08/2026 - Réf : 212DZVH
