Maître d'Hôtel H/F Ministère de l'Europe et des Affaires étrangères

  • Paris 7e - 75
  • Fonctionnaire
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public d'état
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Détail du poste

Description synthétique du poste

- Service d'accueil et de restauration
- Travail en coordination avec les autres services de l'HM

Activité principale

- Accueillir les invités du Ministre et de son cabinet en appliquant les règles protocolaires du MEAE
- Mettre en place et délivrer les prestations de restauration (service à la française, service à l'assiette, service au plateau) pour les petits déjeuners, déjeuners, diners, cocktails et réunions
- Entretenir le matériel et maintenir la propreté des locaux
- Travailler en coordination avec les aménageurs, la lingerie, les argentiers, les huissiers et les cuisines

Le profil recherché

Profil statutaire du poste

Détachement sur emploi : - agent titulaire de la fonction publique de catégorie A ; - rémunération en fonction de l'indice majoré et du groupe de prime associé au poste. Autres voies de recrutement : - agent titulaire de la fonction publique de catégorie A en détachement sur contrat - agent contractuel recruté en CDD avec une rémunération selon expérience et qualifications, dans une fourchette allant de 24 072 à 37 380 euros annuels bruts.

Durée d'affectation attendue

Détachement sur emploi : détachement d'1 an puis renouvellement de 2 ans, puis dernière année. Par contrat : détachement sur contrat ou contrat à durée déterminée, d'une durée de 3 ans, renouvelable.


Compétences attendues

Connaissance
  • Hygiène, sécurité et conditions de travail - Maîtrise
  • Protocole - Maîtrise
  • Restauration - Maîtrise
  • Techniques d'accueil - Maîtrise
  • Techniques de service et de restauration - Maîtrise
Savoir-faire
  • Accueillir une personne, du public - Maîtrise
  • Gérer une relation client - Maîtrise
  • Mettre en oeuvre une méthode, une technique, un système, un dispositif - Maîtrise
  • Organiser une activité - Maîtrise
  • Travailler en équipe - Maîtrise
Savoir-être
  • Etre rigoureux - Expert
  • Faculté d'adaptation - Expert
  • Réactivité - Expert

Infos complémentaires

De 24072€ à 37380€

Publiée le 06/09/2026 - Réf : MAE_7b3cf723-c615-4a3b-9158-452f88cc624f

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