Cuisinier H/F Groupe Synergie
- Haguenau - 67
- Intérim
- 17 août 2026 - 22 février 2027
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 7 ans min.
Les missions du poste
Notre Agence SYNERGIE Haguenau recrute pour le compte de son client basé à Haguenau, un Chef Gérant F/H.
Longue Mission.
Rythme : 39h - 42h.
Voici vos différentes missions :
Production culinaire
- Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les règles d'hygiène (HACCP),
- Élaborer les menus en tenant compte de l'équilibre nutritionnel et des contraintes budgétaires,
- Organiser et contrôler la distribution des repas auprès des convives.
Gestion et administration
- Passer les commandes auprès des fournisseurs et gérer les approvisionnements,
- Suivre les stocks, les inventaires et veiller à la maîtrise des coûts de revient,
- Rendre compte de l'activité économique du site au responsable de secteur,
Management et animation d'équipe
- Encadrer, planifier et coordonner le travail des employés de cuisine et de service,
- Animer les réunions d'équipe et participer au recrutement ou à l'intégration des nouveaux arrivants,
Relation client
- Assurer l'interface entre les convives, la direction de l'établissement d'accueil et sa propre hiérarchie,
- Concevoir des animations ou des repas à thème pour dynamiser le service,
Le profil recherché
Notions de gestion financière et administrative.
Aptitudes relationnelles : Sens du leadership, écoute, organisation, rigueur et bon relationnel avec les clients.
CAP, BP, Bac Pro cuisine.
L'entreprise
Infos complémentaires
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Groupe Synergie en images
Publiée le 06/08/2026 - Réf : OFFRE - 664 551
