Cuisinier H/F
France Travail
- Sainte-Livrade-sur-Lot - 47
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Pour notre complexe Hôtelier, comprenant restaurant, chambre d hôte, appartement Hôtel, cave à vin, spa ..., nous cherchons pour compléter l'équipe déjà en place un(e) Cuisinier expérimenté(e).
Votre mission :
- Cuisiner des plats de type Bistronomique à partir de produits frais et du terroir.
- Vous élaborer les menus en fonction des saison et des événements de notre établissements ( soirée à thème).
- Gérer l'approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires ).
- S'adapter aux rythmes différents des services.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 06/08/2026 - Réf : 212CWDH
