Chef de Rang H/F
L'edito
- Dijon - 21
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée, en créant une ambiance accueillante.
Prendre les commandes avec précision, en étant à l'écoute des besoins spécifiques ou restrictions alimentaires.
Servir les plats et boissons avec soin, en veillant à la présentation et à la rapidité du service.
Conseiller les clients sur le menu, les accords mets et vins, et répondre à leurs questions avec professionnalisme.
Assurer la propreté et l'organisation des tables avant, pendant, et après le service.
Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une livraison efficace des plats.
Participer à la mise en place du service, notamment au dressage des tables et à la préparation des stations.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 05/08/2026 - Réf : 212CSXY
