Agent de Restauration Scolaire et d'Entretien des Locaux - Mathay H/F

Communes

  • Mathay - 25
  • Fonctionnaire
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

La commune de MATHAY recrute deux agents de restauration scolaire et d'entretien des locaux suite au départ à la retraite de l'équipe actuellement en place.

Sous l'autorité de l'adjointe aux affaires scolaires et périscolaires, et en binôme avec un autre agent, vous serez chargé(e) des missions suivantes :

- Restauration scolaire :
- Réceptionner les repas livrés en liaison froide et contrôler leur conformité (respect des normes alimentaires et des températures)
- Préparer la remise en température des plats selon les procédures en vigueur.
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.
- Accompagner les enfants pendant le temps du repas et favoriser leur autonomie.
- Nettoyage et désinfection des locaux, du mobilier et de la vaisselle selon la réglementation en vigueur

- Entretien des locaux scolaires et périscolaires :
- Nettoyage manuel et mécanisé des sols, du mobilier et des accessoires
- Désinfection des sanitaires et des surfaces en contact avec les enfants
- Entretien des abords extérieurs du bâtiment (ramassage des déchets, présentation des conteneurs)
- Ouverture/fermeture des locaux selon les plannings
- Travaux spécifiques pendant les vacances scolaires (nettoyage approfondi, rangement...)

- Participation à la vie de la structure :
- Appliquer les protocoles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.
- Travailler en collaboration avec les différents intervenants (enfants, enseignantes, personnels Francas).
- Participer à la transmission des informations utiles au bon fonctionnement du service.

-Conditions de travail :
- Temps complet : 35 heures
- Horaires :
Périodes scolaires : Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 6h30-14h30
Mercredi : 11h-14h ou 6h30-9h30
Vacances scolaires : du lundi au vendredi : 6h30-13h30
- Heures supplémentaires : Occasionnelles, selon les besoins du service
- Travail en équipe : Collaboration avec un(e) autre agent et sous la responsabilité de l'adjointe aux affaires scolaires
- Lieu de travail : Périscolaire et École Élémentaire

Le profil recherché

- Savoirs et compétences :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective.
- Maîtrise des techniques d'entretien des locaux
- Sensibilité au travail auprès des enfants.
- Capacité à faire respecter les consignes de sécurité.
- Aptitude au travail en équipe et à la communication.

- Qualités attendues :
- Autonomie et polyvalence
- Sens des responsabilités.
- Ponctualité et fiabilité.
- Bienveillance et patience auprès des enfants.
- Discrétion professionnelle.
- Rigueur dans l'application des procédures.

- Formation et expérience :
- Expérience en restauration collective appréciée.
- Formation HACCP appréciée.

- Conditions physiques :
- Poste nécessitant des positions debout et/ou assise prolongées, ainsi que des ports de charges occasionnels
- Horaires décalés (prise de poste tôt le matin)

Publiée le 05/08/2026 - Réf : O025260730001006

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