Manager en Restauration Rapide H/F

France Travail

  • Castets - 40
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Les compétences pour ce job

Détail du poste

Nous recrutons 3 managers pour l'ouverture prochaine de notre restaurant Burger King à Castets.

En tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du directeur de restaurant et serez chargé(e) de :

- Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
- Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire,...)
- Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
- Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)
- Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
- Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'oeuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !

Vous avez :

- Le sens des responsabilités
- L'envie de faire grandir une équipe
- Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière
- Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
- La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
- L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités

Nous avons :

- Des équipes de 50 personnes à enflammer (en moyenne)
- Un développement ambitieux
- Un parcours de formation sur mesure
- Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
- Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
- Des opportunités dans toute la France

Et ce n'est qu'un début ! Alors, à vous d'écrire votre BK Story !

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Assurer la formation continue des équipes sur les nouvelles normes ou procédures,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utiliser les outils numériques,Gérer les urgences et les imprévus en production,Gérer une situation conflictuelle

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Gestion de fonds

Publiée le 04/08/2026 - Réf : 212BSXV

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