Commis - Commise de Cuisine H/F
le France
- Port-Vendres - 66
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) expérimenté(e), disponible dès maintenant.
Vos missions :
- Assurer la mise en place et la préparation des produits.
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP).
- Participer au dressage et à l'envoi des plats pendant le service.
- Veiller à la bonne organisation de votre poste de travail et au respect des procédures.
- Gérer les approvisionnements de votre poste et signaler les besoins en stock.
- Être un véritable relais du chef et contribuer au bon déroulement du service en faisant preuve d'autonomie, d'organisation et d'initiative.
Profil recherché :
- Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire.
- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe.
- Vous savez gérer le rythme d'un service tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Vous êtes autonome et avez le sens des responsabilités.
Conditions :
- Contrat : 39 heures par semaine CDD de 3 mois (renouvelable) .
- Prise de poste : immédiate.
- Repos : 2 jours par semaine.
Vous souhaitez rejoindre une équipe engagée et évoluer dans une cuisine où votre implication est reconnue ? Nous serons ravis d'étudier votre candidature.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 04/08/2026 - Réf : 212BGMJ
