Agent de Restauration - CDD H/F POLYCLINIQUE SAINT LAURENT
- Rennes - 35
- CDD
- 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Santé • Social • Association
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
La Polyclinique Saint-Laurent recherche un Agent de Restauration dans le cadre de remplacements, en CDD à compter de début SEPTEMBRE pour une durée d'un mois renouvelable.
Le service restauration de la Polyclinique est composé de 22 agents.
L'agent de restauration aura pour missions et activités :
- Réalisation de la plonge (couverts, batteries, ...)
- Participation à la production des plateaux repas (chaîne plateau)
- Assister et accompagner les cuisiniers dans le cadre de mission d'aide cuisine, aide à la préparation entrées, plats chauds, desserts)
- Participer quotidiennement aux missions d'entretien et d'hygiène de la cuisine dans le respect des règles et protocoles internes
Le profil recherché
Les candidats devront :
- Avoir une expérience en restauration collective
- Avoir une connaissance des règles et protocoles spécifiques à la restauration et des normes HACCP
Infos complémentaires
- Horaires de travail : en roulement, 1 week-end sur 2 travaillé (début au plus tôt 7h15 / fin au plus tard 21h).
- Contrat à Durée Déterminée (CDD) - Remplacements ponctuels - Renouvelable
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Entretien téléphonique avec le service RH
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Entretien avec un membre de l'équipe RH et le/la cadre de service
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Test de personnalité pour les fonctions encadrantes
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POLYCLINIQUE SAINT LAURENT en images
Publiée le 04/08/2026 - Réf : 4251968/29825546 ADRC/35R