Second de Cuisine H/F
Extracadabra
- Palaiseau - 91
- Indépendant
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
Management de personnes en situation de handicap
personne bienveillante, empathique
Cuisinier / chef de partie
PALAISEAU
Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène
Publiée le 04/08/2026 - Réf : 1785834256