Chef - Cheffe de Partie H/F L'optimist

  • Larmor-Plage - 56
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Le restaurant est ouvert 7/7

Détail du poste

Au sein d'un restaurant traditionnel, sur le port de Lorient Kernevel, vous étofferez l'équipe de 4 personnes en cuisine, le nombre de couverts servis en hiver est d'environ 30 à 40 personnes le midi et une vingtaine le soir, en haute saison l'équipe passe à 6 personnes en cuisine pour servir 100 couverts le midi et 160 environ le soir.
Le restaurant est ouvert 7/7 avec 2 jours de repos consécutifs.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 03/09/2026 - Réf : 211YYXL

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