Demi-Chef de Partie H/F

Extracadabra

Demi-Chef de Partie (H/F) - Le Splendide
Le Splendide, brasserie haut de gamme à l'esprit chic et contemporain, recherche un(e) Demi-Chef de Partie motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre sa brigade et participer à l'excellence de son offre culinaire.
Vos missions
Assister le Chef de Partie dans la préparation, la mise en place et l'envoi des plats.
Veiller à la qualité et à la régularité des préparations.
Participer à l'organisation et à la bonne tenue de votre poste de travail.
Contrôler le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté.
Contribuer au bon fonctionnement du service en collaboration avec l'ensemble de la brigade.
Développer vos compétences techniques au sein d'une équipe exigeante et bienveillante.
Profil recherché
Première expérience réussie en cuisine ou formation culinaire diplômante.
Passion pour la gastronomie et les produits de qualité.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Esprit d'équipe et envie d'apprendre.
Motivation à évoluer dans un établissement haut de gamme.
Nous offrons
Un environnement de travail élégant et stimulant.
L'accompagnement d'une brigade expérimentée.
De réelles perspectives d'évolution vers un poste de Chef de Partie.
Une rémunération attractive selon profil et expérience.
Vous souhaitez perfectionner votre savoir-faire et évoluer au sein d'une maison où l'excellence est une priorité ? Rejoignez et construisez la suite de votre parcours professionnel à nos côtés.

Une maison comme Paris n'en a jamais vu.*************ouvre dans le 8 arrondissement : une brasserie française raffinée, centrée sur le terroir, la précision et les produits d'exception.