Chef de Partie Poste Chaud ou Second de Cuisine H/F la Ferme de Thierenbach
- Jungholtz - 68
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail en coupure du jeudi au dimanche + le mardi midi et mercredi midi
Détail du poste
Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle sous forme de buffet enrichie d'une carte. Nous sommes ouverts midi et soir du jeudi au dimanche + le mardi midi et mercredi midi. Nous pouvons accueillir jusqu'à 300 personnes.
Nous recrutons dès à présent un chef de partie ou second de cuisine H/F pour une prise de poste immédiate.
Vos missions : vous prenez en charge le poste chaud et venez en appui au chef de cuisine.
Organisation : travail en coupure du jeudi au dimanche + le mardi midi et mercredi midi.
Nous n'offrons pas de possibilité de logement sur place.
Profil recherché : nous cherchons une personne qualifiée en cuisine, confirmée dans la tenue du poste chaud (au moins 3-4 ans d'expérience). La zone est très mal desservie par les transports en commun, vous disposez d'un moyen de locomotion pour vous rendre sur place.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 01/10/2026 - Réf : 211YCFX