Apprenti Serveur - Agent de Restauration en Hôtellerie-Restauration-Loisirs Rhl H/F
Direction Générale de la Gendarmerie Nationale
- Bourgoin-Jallieu - 38
- Alternance
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Sous la responsabilité du maître d'apprentissage, l'apprenti·e participera aux missions quotidiennes du service en salle, de l'hôtellerie et de l'accueil :
Restauration :
- Mise en place : Préparation de la salle de restaurant, dressage des tables, buffet ou comptoir.
- Accueil et service : Accueil des usagers/clients, prise de commande, service à table ou en buffet.
- Entretien et hygiène : Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), nettoyage et rangement de la salle et du matériel de service.
- Relation client : Conseil, fidélisation et suivi de la satisfaction des usagers.
- Préparation et dressage de la salle petit-déjeuner.
Hôtellerie :
- Accueil de la clientèle/ des usagers, gestion des réservations et remise des clés.
- Préparation, contrôle et entretient des chambres et espaces communs.
- Gestion des stocks de linge et des produits d'accueil.
Publiée le 31/07/2026 - Réf : A-2026-231729
