Commis de Cuisine H/F
Restaurant Ttiki Baci
- Hendaye - 64
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Le restaurant Ttiki Baci recherche un commis de cuisine (H/F):
Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance aux cuisiniers et du maintien de la propreté de la cuisine.
Missions principales :
- Préparer et éplucher les légumes, les fruits et autres ingrédients.
- Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
- Nettoyer et ranger les zones de travail et les équipements de cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la réception et au stockage des livraisons.
- Aider à la mise en place des plats avant le service.
Profil recherché:
Personne avec a minima une expérience d'une saison sur même type de poste.
Organisation du travail:
Vous travaillerez du mercredi au dimanche en coupure.
Vous aurez 2jours de repos hebdomadaire, les lundis et mardis.
Contrat de travail jusqu'en Octobre 2026.
Rémunération : base au SMIC hôtelier + rémunération selon profil
Poste non logé
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 30/07/2026 - Réf : 211WTLQ