Cuisinier - Cuisinière H/F KFB
- Le Trait - 76
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Au coeur de notre cuisine, vous serez le garant de la qualité de nos produits.
Préparation culinaire : Réalisation des bases (salades fraîches, accompagnements...).
Maîtrise de la viande : Façonnage et préparation de la boule de viande (mélange et assaisonnement) selon nos recettes traditionnelles.
Cuisson : Maîtrise de la cuisson de la viande au feu de bois et préparation des tacos et kebabs.
Hygiène : Respect strict des normes d'hygiène et entretien du poste de travail pour garantir une sécurité alimentaire irréprochable.
Profil recherché
Savoir-faire : Une première expérience en restauration rapide ou en cuisine est un plus. La maîtrise des techniques de préparation des viandes est fortement appréciée.
Savoir-être : Dynamisme, autonomie, esprit d'équipe et ponctualité.
2 jours de congés hebdomadaires.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 30/08/2026 - Réf : 211WSFM
