Agent Polyvalent des Écoles - Mairie de Roquefort sur Garonne H/F
Communes
- Roquefort-sur-Garonne - 31
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
GARDERIE :
- Tenir les fiches de présences
- Encadrer les enfants sur les accueils péri scolaires
- Concevoir et élaborer des projets d'activités
- Répertorier les matériels et matériaux nécessaires à l'activité
- Concevoir et élaborer le projet pédagogique
CANTINE :
- Accompagner les enfants pendant le temps du repas
- Aider les enfants à manger
- Distribuer et servir les repas (mettre la table, apporter les plats et les servir)
- Réceptionner et contrôler les marchandises (quantité et température
- Remettre en température les plats
- Appliquer les techniques de nettoyage et de désinfection des locaux où sont traitées les denrées alimentaires
- Appliquer les règles d'hygiène, procédures de la règlementation HACCP
- Remise en état de la cantine scolaire après le service (nettoyage de la salle de restauration, lavage et rangement de la vaisselle, nettoyage de la cuisine,...)
- Porter secours (gestes de première urgence)
- Assurer l'entretien de la cantine
- Garantir les conditions d'hygiène et de sécurité des locaux
- Accomplir le service de restauration collective dans le respect des règles d'hygiènes
- Accueillir et encadrer les enfants en dehors du temps scolaire
Le profil recherché
- Capacité d'adaptation et de réactivité
- Connaissance des techniques d'entretien et de restauration en collectivité
- Connaissances des principes de pédagogie enfantine
- Compétence dans la prise en charge d'un groupe d'enfants
- Connaissances relatives au domaine de la réglementation alimentaire
- Connaissances des procédures dans le cadre de la méthode HACCP
- Aptitude à l'accueil du public et à la communication
- Etre médiateur au sein du groupe, gérer les conflits, garantir le respect des règles de vie
- Rigueur d'exécution et bonne organisation
- Sens du travail en équipe
- Prise d'initiatives et autonomie dans la mise en oeuvre des missions
- Discrétion professionnelle, secret professionnel et devoir de réserve
Publiée le 30/07/2026 - Réf : O031260728000812