Employé Commercial dans la Restauration en Alternance H/F
Institut Breton D'education Permanente
- Hennebont - 56
- Alternance
- 12 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Campus : Lorient
Durée : 12 mois
Vous souhaitez évoluer dans le secteur tout en vous formant ?
IBEP, centre de formation breton depuis 40 ans, avec 7 campus basés en région Bretagne, vous propose une formation en alternance pour obtenir le titre d'Employé(e) commercial(e) de Niveau 3 (CAP)
Objectif : Acquérir des compétences solides et une expérience terrain.
Un restaurant de restauration rapide recherche un(e) alternant(e) préparant un diplôme EC (Employé(e) commercial(e)).
Votre rôle en entreprise :
En intégrant une équipe dynamique, vous serez amené(e) à :
Accueillir et servir les clients.
Préparer les produits et les commandes.
Assurer l'encaissement.
Réapprovisionner les espaces de vente.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Participer à l'entretien du restaurant.
Pourquoi choisir notre formation en alternance ?
Un diplôme reconnu et une formation 100% financée
Un accompagnement personnalisé tout au long de votre apprentissage
Une immersion en entreprise pour développer vos compétences sur le terrain
Un secteur offrant de nombreuses opportunités d'emploi
497 heures de formation, réparties sur 12 mois, avec un rythme d'alternance de 2 jours en centre de formation par semaine, le reste du temps en entreprise.
Inclusion & Diversité
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 28/07/2026 - Réf : 211TLJZ
