Second - Seconde de Cuisine H/F
Societe Nouvelle D'exploitation la Taver
- Gourdon - 46
- CDD
- 9 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Pour un restaurant traditionnel (saveurs provençales) situé à 20mn de Grasse.
Commande des produits frais, la gestion des stocks, les ratios (saison 150 couverts environ).
Cuisson des produits et organisation de la cuisine (règles d'hygiene à respecter)
1 seul service le midi et 1 jour de repos par semaine.
*********** POSTE NON LOGE **********
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 27/07/2026 - Réf : 211RQLG