Boucher au Sein d'Un Magasin Alimentaire H/F Zamzam Market
- Angers - 49
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Réaliser les opérations de préparation de viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Détail du poste
Dans le cadre d'une ouverture de commerce alimentaire courant et pour un démarrage en septembre 2026, l'établissement recherche un salarié boucher:
Compétences attendues et prérequis:
-Gérer une caisse (commune à l'alimentation générale
-Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
-Expérience de 2 ans minimum exigée.
-Diplômé minimum du CAP Boucher.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Promouvoir les produits auprès des clients,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Gestion de la caisse
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 211SDHR