Boucher - Bouchère - Rayon Traditionnel H/F E.Leclerc
- Chemillé-en-Anjou - 49
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
Les missions du poste
Vous aimez le travail de la viande bien fait, le contact direct avec la clientèle et vous souhaitez valoriser votre savoir-faire artisanal ? Notre magasin recherche son/sa futur(e) Boucher(e) pour le rayon traditionnel.
Venez exprimer votre talent au sein d'une équipe dynamique qui mise sur la qualité et la convivialité !
Vos Missions :
Au coeur du rayon Traditionnel (Boucherie Trad), vous êtes le garant du savoir-faire et de l'image de notre magasin. Vos missions principales seront :
Artisanat et préparation : Assurer la désossage, le parage, le ficelage et la découpe des différentes carcasses et pièces de viande (boeuf, veau, agneau, porc, volaille).
Théâtralisation du rayon : Présenter et mettre en valeur les produits dans la vitrine pour donner envie à nos clients. Créer des préparations bouchères crues attractives (rôtis orloff, brochettes, paupiettes...).
Conseil et vente : Accueillir, conseiller et servir les clients. Vous partagez vos meilleures astuces de cuisson et recettes avec passion.
Hygiène et traçabilité : Garantir le respect strict des normes d'hygiène (HACCP), de la chaîne du froid, de la traçabilité des viandes et de l'entretien des outils de travail.
Le profil recherché
Votre Profil :
Diplômé(e) et passionné(e) : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou BP en Boucherie.
Maîtrise technique : Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation bouchère.
Sens du commerce : Vous aimez le contact humain, vous êtes souriant(e), avenant(e) et vous avez le sens du service client.
Esprit d'équipe : Vous appréciez travailler dans un environnement collaboratif et dynamique.
Une expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution sur le rayon "Trad" est fortement appréciée.
Conditions du poste :
Type de contrat : CDI à temps plein.
Horaires : Variables selon planning (travail en journée, par roulement, intégration des week-ends).
Rémunération : Salaire attractif selon profil et expérience + [Avantages : ex. Primes, 13ème mois, mutuelle, avantages collaborateurs...].
Pourquoi nous rejoindre ?
Des outils de travail modernes et un laboratoire bien équipé.
Une politique de qualité de produits reconnue.
Des opportunités d'évolution interne au sein de notre enseigne.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Dépôt de candidature avec ou sans CV
-
Etude de la candidature et prise de contact
-
Entretien de 20-30 min avec le RH
-
Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
-
Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
-
E.Leclerc en images
La carte
49120 Chemillé-en-Anjou
Publiée le 08/07/2026 - Réf : 26-13258
