Employé Polyvalent en Hôtellerie-Restauration H/F
Institut Super Formation Metiers Energie
- Saint-Affrique - 12
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
L'ISFME est un centre de formation spécialisé dans les métiers techniques des réseaux électriques. Son pôle hébergement et restauration LE SPOT, situé à Saint-Affrique, à quelques centaines de mètres du centre de formation, accueille tout au long de l'année les stagiaires en formation.
Dans le cadre d'un renfort temporaire, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous participez au bon fonctionnement des activités de restauration et d'hébergement du site.
Vous intervenez sur différentes missions selon les besoins du service :
- Réaliser la plonge (vaisselle et batterie de cuisine) ;
- Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux de restauration ;
- Apporter un soutien à la préparation des repas (épluchage, mise en place, préparation simple...) ;
- Participer au nettoyage et à la remise en état des chambres et des espaces communs ;
- Contribuer au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous évoluerez au sein d'une équipe de quatre collaborateurs dans une ambiance de travail conviviale où la polyvalence et l'entraide sont essentielles.
Vous êtes reconnu(e) pour :
- votre rigueur et votre sens de l'organisation ;
- votre polyvalence et votre capacité d'adaptation ;
- votre esprit d'équipe ;
- votre flexibilité dans l'organisation du travail ;
- votre sens de la propreté et du service.
Une formation ou de bonnes connaissances des règles d'hygiène (HACCP ou équivalent) sont appréciées.
Une expérience en restauration collective, hôtellerie, hébergement ou dans des prestations similaires est souhaitée.
- CDD du 15 septembre au 15 décembre 2026
- Temps partiel : environ 20 heures par semaine
- Travail du lundi au vendredi
- Horaires répartis principalement sur les services du midi et du soir (planning communiqué à l'avance)
- Pas de travail le week-end
Le profil recherché
Compétences: Normes d'hygiène et de sécurité,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté des chambres et des espaces publics,Réaliser la plonge,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 27/07/2026 - Réf : 211SBJZ