Responsable des Ventes en Boulangerie H/F
France Travail
- Nantes - 44
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
**Poste à pourvoir à partir du 17 août**
Au sein d'une boulangerie située quartier Chantenay, vous gérez l'équipe de vendeurs.euses:
- réalisation des plannings en fonction de l'activité
- intégration et formation des nouveaux entrants
- vous êtes garant du respect des normes de qualité et d'hygiène
- vous participez et veillez à la bonne tenue de la boutique: présentation des produits...
- vous faites le lien avec la direction, vous en êtes le "bras droit".
- vous réalisez la partie emballage
Vous avez une expérience en gestion d 'équipe d'au moins 3 ans, idéalement en boulangerie.
La maîtrise de la partie "emballage" serait un plus.
Les horaires son aménageables. (amplitude 6h/20h30).
Boulangerie fermée le dimanche
Le profil recherché
Compétences: Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 24/07/2026 - Réf : 211QPDK
