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Groupe Synergie recrutement

Chef Cuisinier H/F Groupe Synergie

  • Strasbourg - 67
  • Intérim
  • 17 août 2026 - 04 décembre 2026
  • BEP, CAP
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 7 ans min.
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Les compétences pour ce job

Les missions du poste

Notre agence Synergie Strasbourg recherche pour son client situé Strasbourg centre un(e) cuisinier(e) en restauration collective confirmé(e).

Au sein de la structure, vous serez amené(e) à réaliser les services du midi uniquement.

Les tâches suivantes vous seront demandées :
- Elaboration de plats.
- Sélection des produits pour la réalisation des menus.
- Cuisson des viandes, poissons, légumes et garnitures.
- Dressage des assiettes avec soin.
- Nettoyage de la cuisine en fin de service.
- Respect des normes de sécurité et d'hygiène ( HACCP).

Les samedis ne sont pas travaillés.

Vous bénéficiez d'une expérience dans la restauration collective.
Rigueur, sérieux et motivation sont demandés.

Le profil recherché

Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaire

Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilités

L'entreprise

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.

Infos complémentaires

Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Groupe Synergie en images

Publiée le 24/07/2026 - Réf : OFFRE - 662 152

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