Formateur en Boucherie H/F
Cci Finistere Siege
- Guipavas - 29
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
L'IFAC, Sup'Ifac Centre de Formation des Apprentis de la Chambre de Commerce et d'Industrie du Finistère à Guipavas (+ 2000 apprenants - 9 filières de formation - 60 diplômes) recherche pour compléter son équipe pédagogique un(e) : Formateur en Boucherie (F/H)
Vos missions
Vous serez en charge des missions suivantes :
- Elaborer, préparer et animer des cours à partir d'un référentiel de formation et dans le cadre de l'alternance ;
- Réaliser les visites pédagogiques en entreprise et assurer un suivi avec les tuteurs/maitres d'apprentissage ;
- Assurer une présence auprès des apprenants : accueil, intégration, application du règlement intérieur du CFA, points formation, tutorat, suivi individuel ;
- Participer aux différents réunions pédagogiques (réunions de filière, conseil de classe, organisation des examens.) ;
- Mettre en place les outils de contrôle de connaissance et réaliser les évaluations ;
- Renseigner les différents documents pédagogiques : progressions pédagogiques, cahiers de texte, les bulletins de notes dans les délais impartis.
- Développer les ressources pédagogiques numériques en lien avec la matière enseignée
- Participer au développement et à la promotion de l'offre de formation (participations aux salons, portes ouvertes.) et à l'évolution du projet d'établissement.
Votre profil
Nous recherchons une personne titulaire d'un Brevet de Maitrise boucher charcutier traiteur et équivalent, avec expérience significative dans le métier de boucher (la double compétence boucher et charcutier serait un plus).
Vous appréciez les échanges, savez faire preuve d'écoute et êtes capable de créer une relation de confiance avec différents publics.
Vous maîtrisez les outils bureautiques courants, notamment Word et Excel, et faites preuve d'organisation et de rigueur dans votre travail. Une première expérience dans l'enseignement, la formation ou l'accompagnement pédagogique serait particulièrement appréciée.
Autre précision
- Type d'emploi : CDI
- Statut : Agent de maîtrise
- Temps de travail : Temps plein - 39 heures par semaine
- Avantage : CP, RTT, Mutuelle, 13ème mois
- Lieu du poste : Campus des métiers, 465 rue Kerlaurent -29490 GUIPAVAS
- Date de la prise de poste envisagée : 21 aout 2026
- Rémunération : Selon profil et expérience
Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Bienvenue chez Cci Finistere Siege
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 211NHCH
