Charcutier H/F
Hdc Production
- Beaupréau-en-Mauges - 49
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Saveurs des Mauges, entreprise spécialisée dans la fabrication de charcuteries traditionnelles en Anjou, depuis plus de 30 ans recherche son futur charcutier industriel (H/F) en CDI.
Vous aurez pour missions :
Préparation et transformation de produits carnés (découpe, désossage, assemblage, etc.).
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Utilisation et entretien des machines de production.
Participation à la mise en place des procédures qualité.
Profil recherché :
Expérience avérée en charcuterie, de préférence en milieu industriel.
Maîtrise des techniques de découpe et de transformation des viandes.
Sens de l'organisation et travail d'équipe.
Salaire à définir selon vos compétences - avantages (prime de 13eme mois après 1 an au sein de la société, prime de participation, mutuelle, prime de froid) Poste sur 35H - CSE
Horaires en 2x8 (4h ou 5h - 12h ou 13h / 7h ou 8h - 15h ou 16h) - du lundi au vendredi
Le profil recherché
Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 211MSHQ
