Cuisinier Seppois H/F
les Agapes'hotes
- Seppois-le-Bas - 68
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
nous recherchons un Cuisinier Confirmé (H/F) pour remplacement congés au sein d'une cuisine centrale moderne et bien équipée. Vous participerez à la production et à la LIVRAISON des repas destinés à nos sites partenaires.
- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
- Participer à l'organisation de la chaîne de production
- Respecter les fiches techniques et les normes HACCP
- Contribuer au conditionnement, au dressage et à l'envoi
- Participer aux réceptions, au contrôle qualité et au stockage des marchandises
- Assurer l'entretien du poste de travail et l'application des règles de sécurité
- Collaborer étroitement avec l'équipe et le Chef Gérant
- Formation en cuisine, expérience confirmée appréciée
- Maîtrise des normes d'hygiène (HACCP)
- Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et autonomie
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé
- Journées de 10 heures
- Travail 1 week-end sur 2
- Organisation : 7 jours travaillés / 14
- Site neuf, matériel performant
- Équipe stable et professionnelle
Le profil recherché
Permis: B mention 79.06 (= EB) exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 211LTWN
