Cuisinier - Cuisinière H/F
Ehpad Vallee de la Meuse
- Vaucouleurs - 55
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le cuisinier/La cuisinière de collectivité est un(e) professionnel(le) aux multiples missions :
Commande de matières premières, cuisson, dressage et service et suivi HACCP pour un service en liaison chaude.
Il/elle connaît parfaitement les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité, pour 360 couverts/jour pour une cuisine conviviale.
Les différentes horaires selon les prises de poste sont les suivantes :
- 13h00- 20h20
- 7h00-14h20
- 6h30-13h50
- 07h30-19h30
Travail un week-end sur 2.
FORMATION : CAP cuisine - BEP hôtellerie-restauration
Qualité de vie au travail
Semaine Qualité de Vie au Travail 1 fois par an avec massages et séances d'ostéopathe.
CDD d'un mois, avec possibilité de renouvellement voire de CDI en fonction des besoins de la structure.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Publiée le 22/07/2026 - Réf : 211MBHT
