Barman - Serveur Hôtel H/F
Hotel Casa Moho
- Saint François Longchamp - 73
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
- Français
- Anglais
Détail du poste
*** SAISON HIVER 2026/2027 *** POSTE LOGE - Etre véhiculé(e) car le logement se situe à 17 min du lieu de travail
Contrat du 12/12/2026 au 30/03/2027 avec possibilité de prolongation jusqu'au 10/04/2027
L'Hôtel Casa Moho, c'est bien plus qu'un lieu de séjour. C'est une ambiance conviviale et chic, un service attentionné, et une équipe soudée qui fait vivre une expérience unique à chaque client. Ici, on va droit au but : professionnalisme, exigence, et bonne humeur sont nos maîtres mots.
Vos missions :
Sous la supervision du responsable de salle, vous serez chargé(e) de :
1/ pour le BAR
* prise de commandes et service (expérience impérative)
* préparation et service des boissons dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
* approvisionner le bar
* contrôler les stocks
* signaler les besoins de réapprovisionnement
* vérifier l'âge des clients lorsque la règlementation l'exige
* appliquer les règles relatives à la vente d'alcools
* effectuer les ouvertures et fermetures du bar
* mise en place, nettoyage, inventaire
2/ pour le SERVICE :
* Assurer un service fluide, rapide et impeccable (déjeuners et/ou dîners)
* Accueillir et conseiller les clients avec le sourire
* Mettre en place et maintenir une salle propre, bien rangée et élégante
* Gérer les encaissements et les commandes avec rigueur
* Collaborer avec l'équipe cuisine et réception pour garantir un service sans accroc
* Être un/une véritable ambassadeur / ambassadrice de la Casa Moho auprès de nos clients
Ce que l'on attend de vous :
- Une autonomie totale : vous savez vous organiser et prendre des initiatives
- Un dynamisme naturel : vous êtes toujours en mouvement, efficace et souriant(e)
- Une rigueur irréprochable : propreté, ponctualité, tenue soignée
- Une expérience réussie en service (hôtellerie ou restauration) est un plus
Vous parlez français et anglais couramment
Ce que l'on vous offre :
Un contrat saisonnier de 3 mois et demi - 39h/semaine
Salaire brut : 2000€ / mois
Un environnement de travail stimulant, dans une structure à taille humaine
Une équipe bienveillante, où chacun est important
Vous voulez postuler ?
Envoyez-nous votre CV (et un petit mot si vous souhaitez vous présenter !)
Vous voulez vivre une saison intense, enrichissante et formatrice, dans un lieu où l'exigence rime avec convivialité ? Rejoignez la Casa Moho.
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie,bonnes connaissances activités BAR
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 211LPWH
