Sous-Chef de Cuisine - Chef de Partie Cuisine H/F
Inspirations
- Vannes - 56
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Bienvenue au restaurant INSPIRATIONS !
Pour compléter notre petite équipe passionnée et dynamique, nous recherchons un/e Chef/fe de Partie ou Sous-Chef/fe (selon expérience) en CDI, à partir de fin septembre/début octobre.
Notre restaurant situé à Vannes, d'une capacité d'une trentaine de couverts, propose une cuisine gastronomique dans une ambiance familiale.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, Alexandre, vous aurez pour missions d'effectuer midi et soir, la mise en place, le dressage et le nettoyage de votre poste en fin de service, participer à la création des plats et aux commandes. Un expérience en patisserie est un réel atout.
Pour vous accueillir au mieux nous vous proposons :
- Un CDI temps plein de 39 heures/semaines avec 2 jours de repos fixes consécutifs (dimanche et lundi + mercredi midi)
- Un salaire négociable selon expérience
- 5 semaines de congés payés chaque année
- Des avantages nourritures
- Une mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture optimale
Vous êtes autonome, organisé et attentif aux autres ainsi qu'à l'environnement qui vous entoure.
Vous aimez le travail en équipe et êtes en quête de nouvelles découvertes ou challenges. Vous vous reconnaissez ? N'hésitez pas à nous envoyer votre CV par mail ou à nous téléphoner
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 211LFKT
