Maître d'Hôtel H/F LAVOREL HOTELS
- Courchevel - 73
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Vous prenez la salle du soir du Sidonie, la table bistronomique signée Stéphane Buron.Une vitrine, une équipe, une saison qui marque.
Vos missions
- Pilotage du service du soir au Sidonie (poste principalement en soirée)
- Management des chefs de rang et commis
- Accueil personnalisé, fidélisation, lien sur-mesure
- Coordination cuisine, sommellerie, pâtisserie
- Suivi stocks F&B, inventaires, caisse, reporting
Votre profil
- 3 ans min. en Maître d'hôtel / Responsable salle bistro ou gastro haut de gamme
- Leadership en salle, rayonnement client
- Français + anglais courants (3e langue = +)
- Micros / TheFork = un plus
Ce qu'on vous propose
- Maison 5 au coeur des Trois Vallées, à Courchevel 1850
- Logement + nourriture : en station (équipes de nuit logées à Bozel, vallée, avec navette)
- Mutuelle prise en charge à 70 % par l'employeur
- Formation, intégration, mobilité interne Groupe Lavorel Hotels
- Primes de cooptation
- Équipes reconnues, Chefs inspirants, vrai terrain de progression
Disponible dès novembre 2026 ? Postulez, on vous rappelle.
À compétences égales, nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Structure : Le Chabichou (Courchevel)
Contrat : CDD
Référence :
Les avantages
- Transport remboursé à 100%
- Prime repas
- Réductions dans nos établissements
- Mobilité interne
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Un premier échange téléphonique
-
Un entretien avec le manager
LAVOREL HOTELS en images
Publiée le 21/07/2026 - Réf : dfe28eb2484f3cc645fb222bb1ea77ae
