Caviste Vendanges & Vinifications H/F
Vitijob
- Grand Est
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
Détail du poste
Dans le cadre des vendanges et des vinifications 2026, nous recherchons un ou deux cavistes afin de renforcer notre équipe technique.
Vos missions
Sous la responsabilité de Jacques-Emile Ruhlmann et en collaboration avec l'oenologue de la Maison, vous participerez à l'ensemble des opérations de cave :
Réception des vendanges
Pressurage
Débourbage
Suivi des fermentations
Remontages et soutirages
Nettoyage et désinfection du matériel
Préparation et entretien de la cave
Participation aux réflexions techniques et au suivi qualitatif des vinifications
Vous intégrerez une équipe à taille humaine et participerez activement à toutes les étapes du processus de vinification.
Bienvenue chez Vitijob
Publiée le 21/07/2026 - Réf : c0934f6077634d50cea746d4d3b7da75