Cuisinier H/F
Ch Argonne & Ehpad la Cle des Champs
- Sainte-Menehould - 51
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous proposons un poste vacant de cuisinier à l'hôpital de Ste Menehould.
Vous aurez comme missions : la confection des repas pour les résidents et le personnel.
Vous devez connaitre les régimes alimentaires, le respect de la réglementation et des normes d'hygiène
Le recrutement est immédiat mais nous pouvons nous organiser pour une embauche plus tardive. CDD évolutif vers titularisation.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Législation alimentaire,Modalités de conservation des produits alimentaires,Régimes alimentaires,Techniques de désinfection des surfaces,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Manipuler des équipements de cuisine
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences: Législation alimentaire,Modalités de conservation des produits alimentaires,Régimes alimentaires,Techniques de désinfection des surfaces,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Manipuler des équipements de cuisine
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 21/07/2026 - Réf : 211KTCM
