Aide Vinification Vendanges69 H/F
France Travail
- Bagnols - 69
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Le Domaine de Baluce recherche une personne au poste d'aide vinification. Nous sommes un domaine à taille humaine de 11ha, au coeur du Beaujolais des Pierres Dorées (Bagnols 69620).
Pour la période des vendanges fin aout pendant 2 à 3 semaines. Les dates de début et de fin des vendanges seront définies en fonction de l'avancement de la maturité de la récolte.
Vous participerez à l'ensemble des opérations de cave durant les vinifications.
Réception de la vendange, suivi de fermentation et travaux diverses de vinification : remplissage des cuves, remontage, débourbage, décuvage, décuvage, sous-tirage. Mais encore travaux de pressurage, nettoyage du matériel et du cuvage à chaque apport de vendange.
Possibilité d'être logé et nourri.
Le salarié sera selon la législation en vigueur + heures supplémentaires majorées pour les saisonniers. Mais également en fonction du profil.
Horaires variable selon les exigences de la récolte et en fonction de la météo. Disponibilité demandée le week-end.
Le profil recherché
Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Culture de la vigne
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211HSGS