Boulanger Pain H/F
France Travail
- Teyran - 34
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous travaillez à la fois en équipe et à la fois en autonomie lors des remplacements. Vous préparez les pâtes et assurez la cuisson des différents pains. Vous avez 2 jours de repos par semaine et un planning fixe en dehors des périodes de remplacement de congés.
Salaire selon profil.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Apprentissage compris
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211HTWH
