Extra Service Petit-Déjeuner les Week-End H/F
Best Western Citadelle
- Besançon - 25
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
- Anglais
Détail du poste
Nous recherchons une personne pour le service des petits-déjeuners le weekend.
LES TÂCHES SONT LES SUIVANTES:
* Vérifier la mise en place des tables et du buffet effectuée par le Réceptionniste de Nuit
* Préparer les plats chauds pour le buffet : oeufs brouillés, bacon, etc
* Accueillir les clients
* Veiller au réassort permanent et la netteté du buffet
* Procéder au débarrassage, nettoyage de la vaisselle et redressage des tables au fur et à mesure du flux de clients
* En fin de service, démonter le buffet en commençant par les produits frais et étiqueter toutes les denrées selon les normes HACCP
* Procéder au nettoyage des tables, de la salle des petits-déjeuners et des parties communes ainsi qu'au lavage de la vaisselle
* Contrôler quotidiennement la traçabilité des produits et les DLC
PROFIL RECHERCHÉ :
* Débutant accepté
* Possède un sens inné de l'hygiène, du service et du détail
* Organisé(e) et rigoureux(se)
* Fait preuve d'enthousiasme, de dynamisme et d'autonomie
* A un goût prononcé pour le travail en équipe et la polyvalence
* Promeut l'image de l'hôtel par son attitude professionnelle et sa discrétion
* La maîtrise de l'anglais est un plus
HORAIRES : 7-13h
Moyenne Mensuelle de 52h
Le profil recherché
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211GWXN