Chef - Cheffe de Cuisine H/F
GINO
- Vandœuvre-lès-Nancy - 54
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Détail du poste
Au sein de notre établissement qui propose une cuisine de brasserie, nous recherchons notre chef de cuisine H/F qui travaillera du lundi au vendredi.
Vos missions :
Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadre l'équipe de cuisine
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
Rémunération en fonction de votre profil
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211DRTL
