Cuisinier·e Cuisine Traditionnelle H/F
Ecotel Bethune
- Fouquières-lès-Béthune - 62
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Vos missions au sein de l'établissement :
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service efficace
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé
Votre profil :
- Expérience préalable dans le service en restauration ou manipulation des aliments
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Créativité dans la présentation des plats
Si vous êtes passionné/e par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Horaires du poste :
Du lundi au vendredi
Période de travail de 8 Heures sans coupure
Repos le week-end
Travail en soirée
Le profil recherché
Compétences: CAP cuisine,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Préparer des plats culinaires,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 16/08/2026 - Réf : 211FFVX