Boulanger - Boulangère H/F
France Travail
- Saint-Clément-de-Rivière - 34
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
En tant que boulanger au sein de notre équipe, vous serez chargé(e) de :
Préparer et cuire les produits de boulangerie selon les techniques artisanales.
Respecter les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières.
Travailler en équipe pour assurer la production quotidienne.
Profil recherché :
Diplôme CAP/BEP Boulangerie ou équivalent.
Maîtrise des techniques de fabrication artisanale.
Ponctualité, rigueur et respect des normes d'hygiène (HACCP).
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 211FFMK