Commis - Commise de Cuisine H/F
ELMA
- Vineuil - 41
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Pour renforcer l'équipe en cuisine de notre restaurant italien LA VITA, nous recrutons un commis de cuisine (H/F).
Vos missions :
- Assurer la mise en place et le service en collaboration avec le chef de cuisine et le second de cuisine
- Préparer et dresser les mets dans le respect des recettes
- Soigner le dressage et la présentation des plats
- Participer activement à l'entretien et au nettoyage de la cuisine
La salle de restaurant compte 90 couverts auxquels s'ajoutent 30 places en période estivale et la terrasse d'été/snacking.
Vous bénéficiez de deux jours de repose par semaine.
Avantages :
* Participation à un projet d'ouverture
*Cadre de travail attractif
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 211FJBS
