Agent de Restauration Collective H/F
France Travail
- Margny-lès-Compiègne - 60
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 mois min.
Détail du poste
Le Service Loisirs Éducatifs de Margny-lès-Compiègne est en délégation de service public est géré par l'association Léo Lagrange Animation. Nous recherchons un/une agent/e de restauration collective pour l'ALSH du mois d'AOUT 2026, du 3 au 21/08/2026.
Les missions :
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire
- Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène
- Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés
- Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels
Critères de présélection :
Être diplômé CAP cuisine ou diplôme équivalent et/ou Titulaire de la formation HACCP
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 211BMLD