Second de Cuisine H/F La Côte et l'Arête
- Roanne - 42
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Bienvenue chez La Côte & l'Arête
La Côte & l'Arête est une fédération d'artisans restaurateurs.
Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au coeur de l'expérience.
Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible.
Dans le cadre de la création du restaurant La Côte & l'Arête à Riorges (42) dont l'ouverture est prévue début décembre, nous recherchons un(e) SECOND DE CUISINE H/F pour rejoindre nos équipes.
Vos missions :
Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l'expérience proposée à nos clients.
Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :
Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la cuisine
Encadrer l'équipe pendant les services
Garantir la qualité des plats envoyés
Participer à la gestion des stocks et des commandes
Veiller au respect des normes d'hygiène
Votre profil :
Nous recherchons un professionnel engagé, capable d'accompagner le chef de cuisine dans l'organisation et l'animation de l'équipe :
Expérience significative en cuisine
Sens de l'organisation et rigueur
Capacité à travailler en équipe
Autonomie et réactivité
Passion pour le métier
Pourquoi rejoindre La Côte & l'Arête ?
Chez nous :
Vous rejoignez une équipe brigade engagée et conviviale
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé et de formations dés votre prise de poste (démarrage des formations en octobre)
Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle
Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.
Ce que nous proposons :
Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d'une brigade engagée, soudée et passionnée.
Côté conditions de travail : CDI, 42h par semaine, horaires en coupure, 2,5 jours de repos hebdomadaires.
Rémunération : entre 2400 et 2600 euros / brut par mois
Les avantages
- Cuisine 100 % maison : gage de qualité et d’authenticité.
- Marque en forte croissance : réseau en développement dynamique.
- Accompagnement complet : formation, suivi, outils de gestion.
- Valeurs fortes : convivialité, respect des équipes et des clients.
- Développement de carrière rapide et accessible
- Événements d’équipe réguliers
- Mobilité interne possible dans tout le réseau
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Préqualification téléphonique
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Premier entretien visio
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Entretien physique
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Intégration & formation
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Suivi & accompagnement
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La Côte et l'Arête en images
La carte
58 Cours de la République
42300 Roanne
Publiée le 15/07/2026 - Réf : teamtailor-8059986-2100947
