Commis de Cuisine - CDI H/F

Hotel France Chateaubriand

  • Saint-Malo - 35
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Intégrez une équipe passionnée à la Brasserie Chateaubriand et progressez dans un environnement formateur et convivial.

Vos missions :
- Préparer, cuisiner et dresser les plats relevant de votre poste
- Assurer la mise en place, le respect des cuissons et des recettes
- Veiller aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Collaborer avec l'équipe et contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes

Profil recherché :
- Expérience dans un poste similaire souhaitée (selon profil)
- Sens du service, dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
- Bonne présentation et disponibilité (week-ends, soirées)

Nous proposons :
- Contrat CDI basé à Saint-Malo
- Repas fournis chaque jour
- Chèques vacances (avantage CDI)
- Une ambiance conviviale et des opportunités d'évolution

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Publiée le 13/07/2026 - Réf : 211CTMD

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