Employé - Employée de Restauration Collective H/F

L'arlequin

  • Alixan - 26
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Dans le cadre de son activité, l'Accueil de loisirs « L'Arlequin » situé à Alixan, recrute un(e) Employé(e) des restauration collective.

. Vos missions principales :

- Mise en chauffe des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparer la salle des repas.
- Effectuer la mise en place des tables.
- Assurer le service des repas auprès des enfants.
- Réaliser la plonge et le rangement de la vaisselle.
- Nettoyer les locaux, le matériel et les surfaces, conformément au protocole PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

. Répartition du temps de travail :

- 5h30 par semaine pendant les périodes scolaires.
- 25h par semaine pendant les périodes de vacances scolaires.
- Nombre d'heure de travail mensuel : 42,87

. Profil recherché

- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), efficace et appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes sensible au respect des règles d'hygiène alimentaire.
- Expérience en collectivité et sur le même type de poste fortement appréciée.
- Une connaissance des protocoles PMS (plan de maîtrise sanitaire) constitue un atout.

. Date limite pour candidater : 31/07/26.
. Date de démarrage : 09/09/26.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des produits d'entretien

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 13/07/2026 - Réf : 211CTFX

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