Alternance Mco Bac+2 - Manager Vendeur en Restauration Rapide H/F Alternance Auvergne – Montlucon
- Montluçon - 03
- Alternance
- 2 ans
- Bac
- Enseignement • Formation
Détail du poste
Groupe Alternance - Le campus de Montluçon, école supérieure de l'alternance, recherche pour notre entreprise partenaire spécialisée en restauration rapide, un Manager H/F, en alternance souhaitant préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat,
=> Le BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPERATIONNEL sur 2 ans
Opte pour l'alternance près de chez toi avec Groupe Alternance !
Tes Missions :
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients afin de garantir une expérience de qualité.
- Développer les ventes en contribuant à l'atteinte des objectifs commerciaux du restaurant.
- Participer à la mise en place et à l'animation des opérations commerciales.
- Veiller à la qualité du service, au respect des standards de l'enseigne et à la satisfaction des clients.
- Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements et au suivi des indicateurs de performance.
- Contribuer à l'organisation de l'activité quotidienne et à la bonne tenue du restaurant.
- Accompagner et animer les équipes sur le terrain en appui des managers.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.
Le profil recherché
Tu es le candidat idéal si tu es titulaire d'un bac, et :
- Tu es dynamique et réactif(ve), surtout en période de rush
- Tu aimes le contact client et tu as le sens du service
- Tu sais travailler en équipe et encadrer des collègues
- Tu es organisé(e) et sais gérer les priorités
- Tu es motivé(e), impliqué(e) et prêt(e) à apprendre
- Une première expérience en restauration est un plus
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Infos complémentaires
BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPERATIONNEL (BTS MCO)
Centre de formation : Groupe Alternance Montluçon
Durée : 24 mois
Contrat : apprentissage ou professionnalisation
Ce diplôme prépare notamment aux métiers de manager, chef de rayon, vendeur, responsable de profit....
Conditions d'admission
Le candidat doit idéalement être titulaire d'un diplôme de niveau 4.
Ce que propose l'alternance
- Une expérience concrète en point de vente
- Un poste polyvalent mêlant vente, relation client, gestion et management
- Une montée en compétences sur l'animation commerciale
- Une formation diplômante reconnue
- Un accompagnement par Groupe Alternance Montluçon
- Aucun frais d'inscription pour l'étudiant
Publiée le 13/07/2026 - Réf : 4211035/29562324 AMBVEGDA/03M