Cuisinier de Collectivité H/F RESO 44
- Guérande - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 3 ans min.
Les missions du poste
Vos missions - Préparer et produire les repas dans le respect des fiches techniques
- Assurer les cuissons, le dressage et le bon déroulement du service
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine
- Être capable d'assurer ponctuellement la production en autonomie
Conditions - CDD du 17 août à fin septembre 2026
- Possibilité de période de tuilage du 10 au 17 août afin de faciliter votre intégration
- Travail en binôme jusqu'à fin août, puis ponctuellement en autonomie
- Horaires : 7h00 à 14h30 (30 minutes de pause)
- Repos hebdomadaires : samedi et dimanche (avec possibilité de travailler ponctuellement l'un des deux jours)
- Taux horaire : 13,48 € brut / heure
- Possibilité de logement : 50 €/mois en avantage en nature
- Convention collective ECLAT
Le profil recherché
- Bonne maîtrise des techniques culinaires
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à travailler seul(e) tout en restant force de proposition
- Maîtrise des normes HACCP
L'environnement de travail - Centre de vacances situé à La Turballe
- Équipe à taille humaine
- Horaires en continu favorisant un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle
- Poste idéal pour un cuisinier confirmé souhaitant évoluer dans un environnement convivial
Ref: rmalqf757g
L'entreprise
Vous intégrerez une équipe à taille humaine et travaillerez en binôme avec un cuisinier expérimenté avant de gagner progressivement en autonomie.
Publiée le 10/07/2026 - Réf : rmalqf757g
