Aide de Cuisinier - Cuisinière H/F
Kity Caravann Inn
- Dun-sur-Meuse - 55
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 mois min.
Détail du poste
Au sein d'un camping pour la saison vous effectuerez La Cuisine (cuisine simple). Vous cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Préparation des plats en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gestion des stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des menus.
Vous aurez en charge de contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
Vous travaillez du vendredi au lundi inclus et les jours fériés. 35h réparties sur 4 jours. Possibilité d'heures supplémentaires
Vous avez à minima soit une expérience en cuisine soit un cap cuisine.
Poste à pourvoir jusqu'au 30 Septembre 2026. Possibilité de faire une saison en 2027 si convient
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Publiée le 09/08/2026 - Réf : 210ZNTB
