Chef de Partie Froid #Tdfe2026 H/F
la Voile Plage
- La Londe-les-Maures - 83
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
Le Restaurant LA VOILE situé sur la plage MIRAMAR à La Londe recherche son/sa Chef de partie (H/F) pour la saison 2026.
Vous effectuez que le service du midi ou du soir.
Vous êtes un acteur essentiel (H/F) dans la préparation des mets et la production en cuisine.
-Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Vous participez à la réception et au stockage des marchandises
-Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
En juillet/aout ouvert 7j/7 midis et soirs / En septembre ouvert le midi + 3 soirs
1 jour 1/2 de repos semaine
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Publiée le 11/08/2026 - Réf : 210YXCZ