Pâtissier - Pâtissière H/F
KR
- Tourcoing - 59
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
- Pâtisserie
Détail du poste
Descriptif du poste :
En tant que Pâtissier / Pâtissière au sein de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la décoration de nos desserts et pâtisseries. Vos principales missions seront :
Préparer et cuire une variété de desserts, tartes, gâteaux et autres pâtisseries selon nos recettes et standards de qualité.
Décorer les pâtisseries de manière créative et attrayante.
Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine et des zones de travail.
Collaborer avec l'équipe de boulangerie pour garantir une production fluide et efficace.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation de notre carte de desserts.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 210YHZN
