Responsable Hotellerie Hno Tarare-Grandris H/F

France Travail

MISSION GENERALE ET ACTIVITES DU POSTE:
Au sein de la Direction des Achats et de l'Exploitation des Hôpitaux Nord-Ouest, le CH de Tarare recrute son/sa futur(e) responsable hôtelier.
Vous êtes en charge du pilotage des activités hôtelières sur plusieurs sites (hôpital et 2 EHPADs) et du management des équipes dédiées. À ce titre, vous organisez, coordonnez et optimisez les prestations, qu'elles soient réalisées en interne ou par des prestataires externes, dans un objectif de qualité de service et d'efficience.

Manager engagé(e), vous animez et mobilisez vos équipes avec une volonté de faire progresser les organisations et les pratiques professionnelles. Vous savez accompagner le changement, prendre des décisions et les décliner en objectifs clairs, suivis et évalués.
Votre maîtrise de l'environnement hospitalier vous permet d'entretenir des relations professionnelles, constructives et fluides avec les équipes soignantes et les fonctions support.
Garant(e) du respect des exigences d'hygiène et de qualité, vous contribuez activement aux démarches institutionnelles et aux projets d'établissement.
Si vous souhaitez participer à l'amélioration de la prise en charge des patients et des résidents, ce poste est fait pour vous !

Missions principales
- Organiser, coordonner et optimiser les prestations hôtelières
- Manager et accompagner les équipes
- Piloter les prestataires externes
- Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité
- Contribuer au pilotage économique et aux marchés
- S'inscrire dans la dynamique institutionnelle

Rattachement hiérarchique et liaisons fonctionnelles:
Hiérarchique N+1 : Responsable Logistique et Hôtellerie de l'Hôpital de Tarare - Grandris
Principale liaison fonctionnelle : Directeur des Achats et de l'Exploitation

Pré-requis formation/expérience:
Formation Bac +2 minimum (hôtellerie hospitalière, logistique, management ou équivalent)
Expérience significative en management d'équipe
Expérience en environnement hospitalier ou médico-social appréciée

Compétences métiers/techniques:
Gestion et suivi de prestataires externes Pilotage contractuel des prestations (ex : bionettoyage, blanchisserie, vitrerie), évaluation de la qualité de service, suivi des engagements et gestion des écarts.
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité Bonne connaissance des protocoles de bionettoyage, des circuits propres/sales, des normes RABC et des exigences réglementaires en établissement de santé.
Connaissance de la commande publique et gestion budgétaire Capacité à contribuer à l'élaboration des cahiers des charges, à la passation et au suivi des marchés, ainsi qu'au pilotage des dépenses et consommations.
Analyse de l'activité et suivi de la performance Mise en place et exploitation d'indicateurs d'activité, réalisation d'audits et production de reporting pour pilotage et amélioration continue.
Maîtrise des outils bureautiques et logiciels métiers Utilisation d'outils de suivi d'activité, de gestion des stocks et de reporting
Leadership et management fédérateur Capacité à mobiliser les équipes autour d'objectifs communs, à développer les compétences et à instaurer une dynamique collective positive.
Sens de l'organisation et gestion des priorités Aptitude à gérer des activités multiples, à arbitrer et à anticiper dans un environnement contraint et évolutif.
Qualités relationnelles et travail en transversalité Capacité à collaborer efficacement avec des interlocuteurs variés (équipes soignantes, directions, prestataires) dans une logique de service.
Capacité d'adaptation et conduite du changement Aptitude à accompagner les évolutions organisationnelles, à faire évoluer les pratiques et à sécuriser leur mise en oeuvre.
Rigueur et sens des responsabilités Fiabilité dans le suivi des activités, respect des procédures et engagement dans la qualité de service.
Prise de décision et sens des responsabilités